Na objednávku
TRESKA OBYČAJNÁ - filet s kožou
Melanogrammus aeglefinus
Váš nákupný košík je prázdny
Rybu ( ideálny je zubáč) naporciujeme na filety a povyťahujeme kosti. Vyfiletovanú rybu pokrájame zhruba na 160 g porcie. Z orezu a kostí uvaríme vývar, ktorý varíme pol hodiny a potom ho scedíme cez gázu. Zredukujeme ho varom na silný vývar, ktorý nám poslúži ako základ omáčky (150 ml).
Príjem objednávok
Doručenie nákupu
* platí pre Sladkovodné ryby a údené produkty.
* Morské plody a ryby je doručenie nasledujúci štvrtok, piatok.